Abstract
Hvert år bliver op mod 100.000 danskere syge af sygdomme, der stammer fra fødevarer. Nu vil forskere fra Statens Serum Institut (SSI) tage et nyt redskab i brug i jagten på at finde årsagen til fødevarebårne sygdomme. De vil gennemgå kvitteringer fra fødevareindkøb og banktransaktioner for at finde frem til de fødevarer, de syge personer har købt.
Key Data
-
Publication Date22 December 2024
-
Primary AuthorSteen Ethelberg
-
SourceDR
-
LanguageDanish
Click below to visit original source: